Miten Mannerheim päätyi Hotelli Kämpiin kilistelemään maljoja vuonna 2015? Ovatko yliopisto-opiskelijoiden fuksiaiset silkkaa huvia vai aikakautensa arvokasvatusta? Entä kuinka kulosaarelaisen huvilan salonki kytkeytyy eurooppalaiseen kulttuurikeskusteluun?

Eurooppalainen kulttuuri on leimallisesti sivistyksen ja kaupunkien kulttuuria. Leivoksia, yläluokkaa ja sivistysaatteita -teos johdattelee lukijan runsaan eurooppalaisen kulttuurihistorian ja samalla myös suomalaisen itseymmärryksen äärelle. 

Teos muodostuu kolmesta kokonaisuudesta: sivistys- ja yliopistohistoria, kaupunkihistoria ja -kulttuuri sekä Euroopan historia. Artikkeleiden kantavia teemoja ovat aatteet, verkostot ja vaikutteet. Tiede, taide ja sivistys ovat yhteydessä hyvään elämään.  

Kirja juhlistaa Helsingin yliopiston Euroopan historian professorin Laura Kolben 60-vuotissyntymäpäivää.

Kirjan ovat toimittaneet FT Sari Aalto, dos. Samu Nyström ja FT Rose-Marie Peake. He ovat historian tutkijoita Helsingin yliopistosta. Teoksen kirjoittajina on joukko historian tutkijoita Helsingin yliopistosta.