Lapin kasvava matkailuelinkeino tarvitsee jatkuvasti uusia ammattilaisia, ja koulutuksen sekä uuden tiedon merkitys korostuu tulevaisuudessa matkailualalla. Matkailualan tutkimus- ja koulutusinstituutin (MTI) opettajien toimittama uusi julkaisu "Oppiva matkailu - Puheenvuoroja matkailualan koulutuksen kehittämisestä" esittelee joukon matkailualan koulutuksen uusia ratkaisuja, joiden avulla voidaan vastata tulevaisuuden moninaisiin ja muuttuviin tarpeisiin. 
  
Julkaisu kuvaa matkailualan koulutuksen kehittämisen lähtökohtia ja luotaa sen tulevaisuuden suuntaviivoja. Matkailualan eri tehtävissä tarvitaan erilaista osaamista, ja useissa luvuissa pohditaankin käytännön osaamisen ja teoreettisen tiedon tasapainoa sekä niiden merkitystä alan koulutuksessa. 

Kirjassa esitellään MTI:ssa kehitettyjä työelämäyhteistyön käytänteitä, ainutlaatuista ammatillisen oppilaitoksen, ammattikorkeakoulun ja yliopiston välistä yhteistyötä sekä erilaisia pedagogisia ratkaisuja. Julkaisu tarkastelee yhteistyömuotoja, joiden avulla matkailualojen eri toimijat voivat oppia toisiltaan, tuottaa uutta tietoa ja kehittää matkailua kohti vastuullista tulevaisuutta.

Kirja on suunnattu matkailualan koulutuksen parissa työskenteleville, alaa opiskeleville ja kaikille alan koulutuksesta kiinnostuneille.